夏季病原菌多，极易损伤身体，耗气。因此，夏季用料应以清热解毒、消暑解暑、健脾胃、益胃为重。那么清热消火的食物有哪些呢？吃什么食物可以清热消火？让我们来了解一下清热消火的五种主要成分。
绿豆：解毒
中医认为，绿豆可以解毒，协助体内有害物质的代谢，促进人体正常新陈代谢。绿豆可作醒酒毒、野木耳毒、毒药毒、有机磷毒、铅毒、丹石毒、鼠毒等。绿豆还有降血压、降血脂的成分。吃豆芽可以治疗因缺乏维生素D引起的夜盲症，因缺乏维生素B22引起的舌疮口炎和阴囊，以及因缺乏维生素C引起的坏血病。从大豆芽中除去的大豆油皮称为绿豆皮。具有清热去火、明目去翳的作用。
微信扫码添加客服