许多人喜欢在白米饭或红薯粉丝和新鲜面条中加入烧烤蘸酱。因为烧烤蘸酱的香味很浓，可以刺激我们的味觉。让我们在服用的同时增加食欲。因此，烧烤蘸酱一直受到大家的喜爱。在白米饭或面食上淋上一层厚厚的猪肉酱，可以让我们吃起来更有营养，否则很容易饿。
现在可以在家里做烧烤蘸酱。将烤肉酱浇在白米饭上后，至少可以比平时多吃半碗米饭，所以很多人都自学了热辣的烤肉酱。
烧烤蘸酱
材料： 蒜粒4两、酒200cc x 兰花酱油600cc、立记麻油200cc x 大米花生酱（有颗粒的那种） 黑醋1/4罐 20cc、5个鸡精两两，白糖四两。
做法：先将大蒜炒至金黄色，香气四溢时捞出待用，然后将其他原料一起煮至沸腾（需要边煮边搅拌），倒入切碎的大蒜很快就炒好了，搅拌均匀即可完成。
平时在家做烤肉蘸酱，不适合做太多。因为如果烤肉蘸酱没吃完放冰箱冷藏，也只能维持一两天。超过它会影响烧烤蘸酱的味道。所以，如果你喜欢吃烧烤蘸酱，你可以制作你想吃的量。
微信扫码添加客服