在我们的日常生活中，我们经常喝汽水，尤其是在夏天，吃一些很容易解渴的饮料是非常重要的。石灰对我们来说是一个非常好的选择。在炎热的夏天可以补充身体的维生素，还可以减轻因高温引起的食欲不振的症状。那么此时柠檬凝乳的功效就很关键了，平时可以适量使用柠檬凝乳。
青柠常被用来制作饮料，因为它是酸的，不能立即服用，所以我们只能按照饮用的方法来消化吸收青柠檬的维生素。因为我们平时切青柠檬，夏天不能储藏，这个时候生产柠檬凝乳可以很好的预防这些问题。
在炎热的夏天，酸橙又成了大家的最爱。酸橙的清爽、酸甜的味道，不仅可以解暑，还可以补充大量的维生素。但是酸橙很酸，不可能像吃苹果一样立即服用，所以我们必须想办法，既能吃到它的味道和营养，又不容易酸。青柠檬一般都用它的柠檬水，但每次切完还没用完，就很难储存，会导致消费。 2020年，我找到了一个更强大的收纳方法，也用了我们平时要扔掉的柠檬皮。我用得非常彻底。用我们东北话来说，一点都不浪费~~
如今，用最合适的方式储存柠檬水变得越来越容易。早上在杯子里放一块酸橙冰，加水和纯蜂蜜，也可以用来泡薄荷冰柠檬红茶
，青柠檬切开后保存起来不再困难。酸橙汁也有很多果皮，我们可以用废柠檬皮做饮料，柠檬皮也可以做出美味的柠檬凝乳（本文）
青柠檬不仅可以制作好饮品，还可以制作许多美味的小吃和菜肴，例如：用平底锅制作青柠檬抹茶蛋糕，柠檬煎猪排
之后，我会用酸橙做很多美味的菜肴，因为我非常喜欢酸橙的味道。
根据文章中柠檬凝乳的一些使用方法，适量涂抹可以很好的改善我们的食欲，还可以解暑。所以平时，尤其是夏天，是一个很好的降温选择。平时也可以用柠檬豆腐做一些小点心，既能健脾开胃，又能身心呈翠绿色。
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