鱼露是当今市场上常见的酱油。它实际上是鱼酱油。它不同于大家平时吃的酱油。它使用一些小河虾作为原料。服用它的大多数人是居住在沿海地区的家庭。像广东省，确实有这些。因为鱼露的原料是河虾，所以这种生抽吃起来很新鲜，所以深受大家的喜爱。
许多女性在怀孕期间仍然吃鱼露。许多人认为吃鱼露对人体有益，因为它的原料是河虾。那么孕妇可以吃鱼露吗？让我今天告诉你。
传统鱼露含有多种亚硝酸化合物
<强> 1。导致后代肿瘤
鱼露又新鲜又咸。它是一种腌制和醇厚的调味品。其传统的生产方法决定了它与亚硝化合物有关联。孕妇如果吃鱼露，亚硝酸可以根据胚胎传给胎儿，吃多了，以后容易导致宝宝出现肿瘤。研究发现，人类胃癌、食道癌、肝癌、结肠癌和膀胱癌与亚硝酸化合物密不可分。另外，亚硝酸也可以根据奶量给宝宝送，孕妈妈也要特别注意。
<强> 2。会导致畸形胎儿
亚硝酸不仅有明显的致癌作用，而且孕妇吃鱼露，其中的各种亚硝酸化合物会不断引起胎儿基因突变和畸形胎儿，对胎儿的身心健康造成不可弥补的伤害。婴儿。
但鱼露不是白费的
鱼露中含有多种碳水化合物，对身体还是有帮助的。在台湾北部，有一种新的鱼露制作方法，可以在鱼露制作的全过程中防止致癌物质的出现。如果孕妇吃鱼露，吃这种对身心健康都有益的鱼露，就不用担心亚硝酸盐化合物了。 .希望这种新的生产方式能够推广到所有鱼露生产工艺中。
孕妇吃鱼露，如果不小心吃到了传统的做法，可以吃一些西红柿、胡萝卜、姜、大蒜来拯救她们。如果孕妇不吃太多鱼露，孕妇也不必太担心。除此之外，海鲜酱油中还有鱼露。
在某种程度上，孕妇在怀孕期间应尽量减少鱼露的摄入。虽然可以少量服用，但如果用传统的方式品尝就不好吃了，所以为了胎儿的身心健康最好还是不要吃。
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