与其他餐食相比，秸秆饭的营养成分更加丰富多彩。另外，稻米本身蛋白质含量不高，但稻米中含有很多我们身体所需的碳水化合物，而且还有多种不同的营养成分，所以多吃稻米有利于滋润身体的阴金。 ，还具有保健、延年益寿的功效与作用。粳米最重要的方法是粳米粥。那么干米粥的做法究竟是怎样的呢？
其实粳米粥在中国已有2000多年的历史，粳米粥也是老少皆宜的粥品。除了适合术后患者作为滋阴养血的食物外，孕妇甚至老年人都非常适合。那么干米粥的做法究竟是怎样的呢？
干米粥的做法
滋补粳米粥
原料：干米50克，薏苡仁5克。
做法：先将薏苡仁磨成粉，粳米洗净，放入石锅中，加冷水，先用大火煮开，再用文火煮粥。加入益智仁粉和调味料，煮一会儿。
功能：适用于肾虚、胃寒痛等疾病。
老冰糖粳米粥
原料：干米100克，牛奶250毫升，老冰糖适量。
实践
首先，将适量的水倒入石锅中，用大蜡烛烧开。在等待水沸腾的同时，用冷水冲洗茎秆。十多分钟后，待水烧开后，将洗净的稻米放入锅中，大火再次煮沸。粥煮开后改小火炖，再慢慢炖一个小时左右。当粥已经很稠并且即将沸腾时，加入牛奶。注意牛奶不能加得太早，否则会破坏营养。加入牛奶后，搅拌均匀，再煮十多分钟，这样牛奶粥就融合好了，锅就做好了。最后根据我的需要撒上老冰糖拌匀。
枸杞粳米粥
主料：茎米100克；辅料：菟丝子20克，枸杞20克；调味品：15克糖
1. 稻秆洗净，用冷水浸泡30分钟，捞出，控湿。
2. 将枸杞用温水浸泡至软。
3、菟丝子洗净，捣烂，煮沸，去渣，煮沸后榨汁。
4、菟丝子汁中加入枸杞子和粳米，先在灶上烧开，然后改用文火煮至粳米变软，加入白糖调味，再煮一会。
干米粥的做法并不复杂。此外，粳米粥不仅有很好的食疗作用，而且有很好的疗效和效果。因此，经常吃粳米粥不仅可以帮助我们的肠胃蠕动，还可以促进我们的血液循环系统，从而减少和预防高血压等慢性疾病，甚至降低胆固醇。在家做小米粥！
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