如果我们密切关注周围的环境，我们很容易发现现在摆摊的人越来越多。这不仅是因为地摊可以赚钱，更重要的是，今天的人还是更喜欢吃这种特色小吃。早上上班的时候，很多人都会走在路上买一杯豆浆和一根油条，或者买些小笼包和一些煎饼，不仅填饱了肚子，而且还很好吃。
其中，煎饼果不仅能填饱肚子，对人体也有一定的好处。我们平时看到做煎饼很简单，但是回到家自己试一试，姿势就不是那么流畅了。现在，让我们仔细看看如何制作煎饼。
1. 准备好所有的食物。
2. 大白菜和西兰花洗净切碎，胡萝卜和冬瓜洗净，去皮切丝，香肠切成片
3. 电烤盘烧少许油，将生鸡蛋煎熟，将生鸡蛋切碎。
4. 将炒好的生鸡蛋放入盘中，加入植物油、花椒面、五香粉、盐、鸡精拌匀。
5、电烤盘刷一层油，先在电烤盘上铺上一个煎饼果。 （煎饼果稍大，但不受影响）
6、将调好的蔬菜均匀地铺在煎饼果上。
7.在上面放另一个煎饼水果。
8. 盖上电烤盘，煮。
9.煎一面，再煎另一面，直到两面金黄。
10.打开一块蛋糕，用筷子将盘子翻过来，使其受热均匀。
11.然后把没盖好的蛋糕铺在蛋糕下面，铺上蔬菜。
12. 从一侧翻身。
13.再次滚动另一侧。
14.最后从中间折叠。
15.切成两片，热腾腾的煎饼果子就可以吃了！
我们在做煎饼的时候需要注意的是，煎饼果最好尽量薄一点，因为越薄越香醇。另外大家需要注意的是，煎饼果实本身属于粗粮，对人体有一定的好处。因此，在整个制作过程中，一定要严格注意卫生，才能吃的安心。 .
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