这5种食品是防癌良药

如今，人们的身心健康观念日益高涨 ，但在我们天天叫嚣着防癌防病的同时，也许朋友们不明白，一些我们认为对健康有益的成分，其实可能是导致我们得癌症的黑火；反过来，一些我们认为没用的东西，其实是防癌的“样板”。

茄子皮

很多人喜欢吃绿豆的时候去皮，但是建议吃绿豆的时候不要去皮。它的使用价值在于皮肤。茄子皮中含有B族维生素，可以帮助维生素C的代谢。有研究发现，茄子皮的抗癌特异性最强，其合法效果甚至超过抗癌药物干扰素栓剂。

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