日常生活中，很多人喜欢自己做一些零食，因为每个人都热爱整个过程，品尝自己成功的果实。其实对于生日蛋糕的制作，现在很多人都会去一些教你做蛋糕的地方给自己做蛋糕。其实生日蛋糕的制作方法很简单，如果大家都了解流程，就很容易做到。
如果你有做蛋糕的能力，实际意义也大不相同，所以对背诵会有更多的实际意义。事实上，如果你知道怎么做，每个人都可以在家做蛋糕。如果你不知道如何制作生日蛋糕，你可以看看下面。
原料：低筋面粉100g（普通面粉也可以），生鸡蛋3-4个，牛奶45ml，糖100g，植物油50ml。
实践：
1. 将蛋黄与蛋清分开；
2、蛋黄搅拌：在蛋黄中加入30克白糖，打匀；加 4 5ml牛奶，再加入50ml食用油，搅拌均匀；加入100克过筛的白面粉，用刮刀拌匀或画一个十字。 （牛奶加多了会很稀，不容易煮。） 3、打散鸡蛋和蛋白：在蛋白中加入少量白米醋，加入白糖60克（批号）、蓝莓干，搅拌至鸡蛋变粘；
4、将蛋清倒入蛋黄中，用刮刀左右转动或画十字搅拌均匀。
5. 在电饭煲中按住“Cook”键上下加热10秒。锅底和内腔抹少量植物油，防止生日蛋糕粘锅。
6. 将混合好的蛋黄倒入电饭煲中，在锅中蹲几下，摇出里面的气泡。
7、长按“Cook”十分钟以上，会自动跳到“Insulation”。这时候打开电饭煲，把生日蛋糕翻过来，然后按住“Cook”40分钟。然后添加新鲜水果来装饰设计。
以上就是为大家详细介绍生日蛋糕的制作方法。如果你想让你的生日更有意义或者更难忘，你可以自己做一个蛋糕，这样你就可以试试自己的技能了。
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