金钩呛拌土豆丝的做法

说起今天的菜品，估计龙口的朋友都听不懂。什么是金钩，金钩就是虾皮，而且是质量比较好的虾皮。粒粒整齐，光滑干净，成品大，味道鲜美无臭，色泽金黄色，形似金钩，故称金钩海米。

如何：

1.土豆、胡萝卜和青椒洗净，土豆和胡萝卜去皮

2. 先把土豆切成片

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