我坚信很多人都熟悉穿心莲等常见植物，都知道经常服用一些穿心莲可以清热消火，治一些常见的肠胃炎症，但很少有人可以适当使用穿心莲等中草药，促进很多合理成分的外流。因此，如何正确应用就成了大家迫切需要了解和掌握的问题。许多人选择服用穿心莲。
穿心莲的功效和作用是很大的，但是应该如何服用才能兼顾大家对口腔和舌头的渴望，也能达到治愈一些炎症的目的呢？下面为大家详细介绍一个简单的方法——冷穿心莲，期待大家试用。
原料：穿心莲、熟芝麻、植物油、盐、醋、香菇精、适量
做法： 1、穿心莲洗净后，放入沸水中烫一下；
2、然后捞起，控湿，切成小块备用；
3. 使用上述调味料，搅拌均匀，然后将白芝麻炒香，撒在穿心莲上，
4、也可以根据自己的口味加入适量的醋、香油、麻油、盐、香菇精、蒜末、辣椒圈、葱末；
提示：
1、制作穿心莲水时，在水中加少量盐滴少量植物油，烫后立即捞出，用冷水冲泡，可使穿心莲色泽翠绿，酥脆在味道上。
2.由于炒水的时候滴了少量的油，所以拌这道菜的时候不用多加一点油。也可以根据自己的喜好加入少量香油。
用途：据有关中国药典详细介绍，穿心莲的主要作用是清热解火，散血消肿，可治疗急性痢疾、肠胃炎、发热、感冒等呼吸道炎症。咽喉痛。
美味可口的菜肴永远是每个人的最爱。在菜肴中加入穿心莲等常见的中草药，不仅可以让大家更容易识别，还能达到治病的目的。一石二鸟，小伙伴们还在犹豫，自己试试吧。
微信扫码添加客服
