调味品是日常生活的必需品。这种调味品不仅可以为美食带来炭火,在保健方面也不容忽视。给大家介绍一下吧。
<强> 1。胡椒
麻椒是芸香科绿色植物麻椒的外皮,香味浓郁,是家中必备的调味品。具有固定麻味、提高鲜味、辛辣、去腥、降膻的作用。麻椒也是一种中药材,作为中药被列入《神农本草》。其药性辛热,归脾、胃、脾经,具有清香健脾胃、温中散寒、祛湿止痛、祛虫除虫等功效。毒素,并减少瘙痒。李世静在中日《本草纲目》中写道:“麻椒齿强、黑发、目清、色泽佳、耐老化、增龄、健康。”现代科学研究证实,麻椒中含有挥发油、黄酮类、香豆素和柠檬酸,具有局麻、镇痛、抗感染、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理特性。

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