蓝蟹在沿海很多大城市都有销售，在一定的季节会出现在销售市场上。但如果有人买了以后不想在家煮，那青蟹怎么存呢？如此鲜美的肉质，如果储存不好，就会被吃掉。青蟹的肉质富含蛋白质和碳水化合物，价格也比较大众化，所以很受欢迎。
一般来说，海运货物如果需要储存，难度系数很大，即使能储存，时间也不可能长。常见的储藏方法是用冰块来保存泥蟹的新鲜度，这样可以保持肉质的嫩滑。还有以下几种方法。
活蟹要放在阴凉潮湿的地方，不会日晒雨淋，但一定要透气。适宜温度为8~18°C，低于5°C和高于39°C的温度会在短时间内死亡。避免在冰箱中排放。每天用18‰的盐水浸泡5分钟（水一定要灌到蟹嘴底部，浸泡时间过长会死），浸泡后可存活5～10天合适的温度和毅力。一般是可以活的。 3~5天。
1. 将绳子系好，放入冰箱。
2. 将螃蟹放入水中。如果螃蟹瘦了或者想留着，可以给螃蟹喂一些白芝麻或者生鸡蛋碎，加点米酒增重。
3、保持湿度，活一两个星期问题不大，不泡小水就够了。一般把养殖的区域放在养殖池里，每天洒水，有时放一两个月。
以上就是回答关于如何储存泥蟹的问题。相信大家都知道，如果把泥蟹放在冰块里，肉质会有一点变化，所以大家应该在短时间内吃掉。 .还要提醒大家，海鲜不能吃太多，因为海鲜比较冷，比较湿。
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