过年或过节，大家都喜欢走亲访友，走亲访友也不能忘记带些酒。现在市面上好酒上千种，但味道确实是一样的，导致很多人过节不知道送什么。酒一直是最好的礼物。因此，桂花酒的做法就成了大家需要了解的事情。如果你想为自己做一些礼物。朋友。
很多人认为自己酿制酒既不容易又好吃。那样想是错误的。其实，在每个人的日常生活中，只要努力学习，什么都能做出来。所以，桂花酒的做法大家也应该非常了解，这样才不会轻易让大家觉得冷。
原料：
金桂花、白糖、酒或高粱酒、桂圆肉、白参10克、大枣100克。
金桂花是最好的，在各种桂花树中，它是最香的。以桂花为主要材料的，应选用刚采摘或摘掉的时间较长的，不能使用已变成深褐色或深褐色的桂花。桂花树要干净，没有细沙和树枝。
桂花酒的制备：
1、将桂花放在自然通风阴凉处，拉伸晾干过夜，然后每斤桂花加入4两白糖（老冰糖粉最好），搅拌均匀，放在酒壶里放两三天，以后再加入四五斤发酵度或35度以上的高粱酒，但不能用红芋、木薯酒，这些酒味道不好。品尝。
2、然后入窑密封保存，一年后桂花酒就做好了。
3、入窑五年后食用，为佳酒。有标准的话，加桂元肉50克，白参10克，大枣100克，就是一流的自酿。如果你喜欢甜一点，你可以加一些糖。入窑五年后食用，为佳酒。
4、成品桂花酒色泽淡黄色，开盖桂花香四溢，香甜醇厚。古语有云，此酒具有健脾养胃、促进消化、活血化瘀、养血的作用。请记住，无论是做桂花糖还是桂花酒，都不能用桂花水洗。
桂花酒的做法大家也很清楚。在礼物的情况下送上自制的桂花酒真是太温暖了。大家也都明白，现在的人们对这种酒的重视程度。所谓礼节轻柔，但桂花酒很好喝，所以送自己的桂花酒，绝对不会让你丢人现眼。
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