中医认为,夏天是五行中的火,与之相配的脏腑是心。因此,夏季养生的重点是让心灵得到休息。夏季平均气温高,很容易长口疮疔疮;热伤阴,心泄,通常主要表现为头晕、心悸、失眠、心烦等不适症状;脾虚水肿。
红豆又名赤小豆,性好而衰,能清热利湿,消肿解毒,清心安神,养血行气,安神助眠。而且红豆本身的热值不高,而且含有特定的钾、镁、磷、锌、硒等成分,是典型的高钾食品。炎炎夏日,人出汗多,人人食欲不振,钙离子流失过多,不能立即补充,严重时会引起心肌麻痹,严重危及生命。
红豆可入汤、煮粥或制成甜点,以消暑。除了改善食欲外,还可以补充大量钙离子,预防夏季低钾血症。另外,夏薇的情况,大家出汗多,小便少,年纪很大,心肾功能不好。 更容易出现下肢水肿。

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