鸡腿，又称鸡翅，是鸡身上最嫩、最美味的部分。一般情况下，鸡翅都是做成特色小吃或配菜。鸡翅上的肉很少，表皮也含有五颜六色的胶原蛋白纤维。根据我们对鸡翅的不同要求，可以分为鸡翅尖、鸡翅、鸡翅根三部分。鸡翅对于追求美的女性朋友有非常好的美肤效果，还可以提高我们皮肤的延展性。那么，如何让鸡翅好吃呢？
鸡翅的制作方法有很多种，根据不同的食物也有不同的做法。有以可口可乐为辅料的可乐鸡翅，以蒜末为辅料的蒜泥糖糖鸡腿。今天给大家介绍一下蒜蓉糖鸡腿的详细做法：
大蒜糖鸡腿
原料
鸡腿8-10只、竹侯酱适量、盐少许、糖1汤匙、蒜末2汤匙、鸡精粉1汤匙、糖少许
实践
1. 先将竹侯酱、盐、糖、蒜末和鸡粉混合，加入鸡腿肉拌匀，腌制2小时左右。
2. 将腌制好的鸡腿肉放入预热180°C的电烤箱烤10分钟，然后翻面烤10分钟。
3. 加入适量白糖，转220°C烤5分钟，然后将鸡腿倒过来，加入白糖烤5分钟即可完成。
营养成分
鸡腿对每个人的身心健康都有很多好处，尤其鸡腿中含有丰富的维生素D，对我们眼睛和视力的发育以及胎儿日常营养的供需都有非常好的作用。一般情况下，各个年龄段的人都可以吃鸡腿，非常适合老人和小孩，尤其是注重湿痰的人。
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