鹅肉的营养成分很高，但人体脂肪的成分却很低，带有丰富多彩的维生素D，肉质地偏寒凉。喜爱吃辣椒的盆友一定不可以错过了这道野山椒鸭肉的做法，实际以下：
原材料：
削皮鹅肉、葱、姜、盐、生抽、野山椒、白砂糖
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