牛肉味甘、温性，入脾、胃、肾、心经络;它是助元阳、补精气、疗肺虚、益肌肉劳损、暖中胃之上品，是一种优质的清补强壮剂。下列便是美味可口羊肉汤的做法。
川芎姜片羊汤
川芎姜片羊汤具备补血补气调血、祛寒健脾开胃、健脾补血脾、舒经止疼的作用。
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