有句俗话是大白菜便是百菜，由此可见白菜的营养使用价值有多大，大白菜是每一个饭桌上的熟客，天天吃你要吃得了吗?今天就为大伙儿换个作法——炖，来教大伙儿白菜炖豆腐的作法。
白菜炖豆腐的作法所需原料：
加工工艺：炖 口感：咸鲜香
主要材料：白菜(白梗)(100克) 水豆腐(100克)
辅材：虾米音乐(25克)
调味品：食用油(15克) 盐(4克) 鸡精(2克) 白胡椒粉(3克) 小葱(5克) 姜(3克)
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