姚姥爷-文章-健身每天摄入多少蛋白质

健身每天摄入多少蛋白质

越来越多的人在生活中锻炼身体。有的人锻炼是为了减肥,有的人锻炼是为了增肌。对于锻炼和增肌的人来说,他们每天需要消耗大量的蛋白质,所以他们需要在他们的饮食中。要特别注意蛋白质的摄入,避免摄入过多或过少的蛋白质,对健康不利。你每天消耗多少蛋白质来进行一般健身?

一般认为增肌力量训练的最佳蛋白质摄入量为:1.4~1.8g/kg/d,也就是说每天每公斤体重需要1.4~1.8g的蛋白质。

虽然每天 0.8 g/kg 的蛋白质对于很少参加抗阻训练的人来说就足够了,但这个剂量根本不足以增加瘦体重或修复运动引起的肌肉损伤。

事实上,许多临床研究表明,无论训练类型(有氧耐力训练或阻力训练)或训练状态(休闲、中等训练或训练有素),训练个体需要消耗的蛋白质剂量应大于 0.8 g /公斤体重/天。

推荐的蛋白质摄入量是

1.5~2.0 g/kg体重/天

相反,参加力量或爆发性运动的个人应该消耗上限。

然而,1.5–2.0 g/kg 体重的蛋白质摄入量并不是唯一需要考虑的参数,因为并非所有蛋白质来源都含有相同数量的氨基酸。

根据蛋白质是否含有足够的必需氨基酸,蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质。含有大量必需氨基酸的完整蛋白质通常具有更高的蛋白质质量。

完整蛋白质常见于牛肉、鸡肉、猪肉、牛奶和奶酪中,而不完全蛋白质常见于坚果、豆类、谷物和种子中。

运动补充剂中常见的蛋白质类型

在蛋白质补充剂中,三种最常见的蛋白质是乳清、酪蛋白和鸡蛋蛋白。这些蛋白质是高质量的完整蛋白质。而且,它们以粉末形式存在。

乳清蛋白来源于牛奶蛋白,是目前营养补充剂中最常用的蛋白质来源。在蛋白质补充剂中的三种常见蛋白质类型中,乳清蛋白在蛋白质合成和瘦体重增加中的作用是最彻底的研究。乳清蛋白组的力量和瘦体重的增加明显大于酪蛋白组。

酪蛋白也是一种乳蛋白,通常被认为是一种作用较慢的蛋白质。与乳清蛋白相比,酪蛋白需要更长的时间来消化和吸收。可能是因为酪蛋白在胃里停留的时间更长。虽然酪蛋白也能促进蛋白质合成,但它不如乳清蛋白有效。

与乳清蛋白不同,酪蛋白有助于减少蛋白质降解,因此酪蛋白具有抗分解特性。由于发现乳清蛋白可促进蛋白质合成,而酪蛋白有助于减少肌肉分解,因此一些补充剂制造商在其配方中同时包含乳清蛋白和酪蛋白。结合蛋白质混合物可以促进蛋白质合成并改善训练健康。



微信扫码添加客服