钾是人体必需的微量元素，是血液的重要成分，大家需要注意补钾。钾主要来自食物。含量高的食物有红薯、海带、紫菜等，所以缺钾的朋友可以多吃。现在让我们了解一下哪些食物含有更多的钾，这样就可以避免误食。
缺钾吃什么，吃这15种食物补血最快
甘薯
一个中等大小的烤红薯含有 542 毫克（12% DV：每日推荐摄入量的 12%）钾，而且这种根还富含维生素 A。
海带和海藻
研究发现，几乎所有的海鲜都富含钾，其中海带是钾含量最高的一种。
香蕉
香蕉含有丰富的糖、蛋白质、脂肪等营养成分，其钾含量在各种水果中也较高。钾在人体中起着重要作用。经常吃香蕉，不仅可以保护心脏，对改善情绪也有很好的作用。
茶
茶是一种富含钾的食物。经测定含钾1.1%～2.3%，故茶为夏季最佳饮品。
番茄酱
这是意大利面中钾的秘密来源，前提是番茄酱是用新鲜番茄制成的。每杯含有 728 毫克（15% DV）钾。
芒果
芒果富含维生素A、C、胡萝卜素和钾等矿物质。想要补钾，不妨多吃芒果，芒果中所含的维生素A、C能有效抗氧化。
甜菜
一杯切片的熟甜菜提供 518 毫克（11% DV）的钾，而 1 盎司的切片甜菜含有 90 毫克。如果您的小便在进食后变成粉红色或红色，请不要感到惊讶，这是完全正常的。
土豆
土豆富含维生素C和无机盐。事实上，土豆是钾的高手。 100克土豆含有高达300毫克的钾，有利于促进体内细胞和尿液中钠的排除。这样，身体就可以避免摄入过多的盐分，增加患高血压的风险。
毛豆
毛豆是世界上最大的植物蛋白来源之一，一杯可提供 676 毫克（14% DV）的钾。
黑豆
您可能知道它对蛋白质和纤维有益，但黑豆也是钾的良好来源，一杯您将获得 739 毫克（16% DV）的矿物质。
胡萝卜
除了胡萝卜素，胡萝卜还含有丰富的钾。胡萝卜汁每100克含钾近800毫克，这个含钾“富矿”不容错过。
西瓜
吃一块西瓜，你会得到 641 毫克（14% DV）的钾，这也是番茄红素的最佳来源之一。番茄红素是一种天然植物色素，与降低某些癌症的风险有关。
三文鱼罐头
三文鱼罐头是懒惰厨师的梦想，您可以享用富含 omega-3 对心脏有益的鱼类。每 5 盎司含有 487 毫克（10% DV）钾。
南瓜
一杯微甜的南瓜含有 582 毫克（12% DV）的钾。
酸奶
普通酸奶含有 573 毫克（12% DV）的钾；它还包含您每日所需钙质的近一半。
缺钾的原因
摄入不足
食物富含钾，饥饿时可见钾摄入不足。昏迷、术后长期禁食、胃肠道梗阻、食管病变吞咽困难、神经性厌食、偏食。
过度放电
1、呕吐、腹泻、胃肠道引流和肠道疾病导致大量钾丢失，临床上比较常见。
2. 肾脏钾流失过多，即通过尿液流失大量钾
3.肾上腺皮质分泌过多
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