鱼腥草一直备受争议，因为对于绝大多数人来说，在食用鱼腥草的过程中都会感觉到一股明显的鱼腥味，所以对这种味道是难以忍受的。但对于极少数人来说，鱼腥草是一种难得的美味佳肴，而鱼腥草在中药中也是一种能在人体内发挥明显药理价值的药物。同时，在食用鱼腥草的过程中，还需要注意以下不能与鱼腥草一起食用的食物。
1. 鱼腥草不能和任何东西一起吃
鱼腥草没有明确的禁忌，可以和普通食材一起食用。但鱼腥草性寒，虚寒体质及痈肿疮疡者为阴寒，无红肿热痛者不宜食用。
2. 鱼腥草适合搭配鸡肉食用
鱼腥草与母鸡一起食用，可以提供更全面、更丰富的营养，并具有消炎解毒、温补益气的功效。可作为肺痈（肺痈、咳吐脓血）、虚劳消瘦、水肿、脱肛、肺炎等疾病患者的辅助食疗。
3. 鱼腥草适合与猪肺一起食用
鱼腥草与猪肺一起食用，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺虚咳嗽、咯血、肺瘘患者的辅助食疗。
4. 鱼腥草的食用方法
鱼腥草可以生吃或煮熟。常入药，鲜用。鱼腥草可以凉吃，也可以炒着吃，一般冷食味道更好。鱼腥草可以与姜末、蒜末、料酒、醋、糖和辣椒粉混合，以帮助去除鱼腥味。
5. 鱼腥草的功效
1. 抗菌
专家研究表明，鱼腥草的气味来自于鱼腥草挥发油中的成分——鱼腥草酸。鱼腥草素具有抗菌作用，对流感杆菌、卡他菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等有显着抑制作用。
2. 利尿剂
鱼腥草含有槲皮素。槲皮素具有利尿和抗病毒特性。
3. 消炎
医学临床证据表明，鱼腥草对上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性支气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等疾病有显着疗效。还可用于治疗急性结膜炎和尿路感染。
4. 增强免疫力
除了抗菌消炎，鱼腥草还具有提高人体免疫力的作用。服用鱼腥草可增加白细胞的吞噬能力，止血，止痛，止咳，促进组织再生，扩张毛细血管，增加血流量。
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