肝脏是我们人体最重要的器官。当肝脏出现问题时，很容易导致一些身体疾病，同时也很容易影响身体的健康。在生活中，可以多吃一些保护肝脏的食物。护肝三宝一般是指薏苡仁或山药龟苓膏等，薏苡仁对身体能有效的起到活血化瘀的作用，可以起到保肝护肝的作用。
护肝三宝是什么
大麦
大麦能促进体内水分代谢。血液循环对身体有一定的作用，有助于改善水肿型肥胖。薏米水有很好的解毒作用。将薏米直接用沸水煮沸后，根据个人口味加入少量白糖，是一种天然的美白护肤品。
龟甲霜
龟苓膏是用龟甲和茯苓制成的。具有明目、生津、解毒、美肤的作用。是美容护肤的辅助食用山药。
山药
山药能理顺消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增强免疫功能。生山药的解毒效果最好。去皮的白山药和菠萝可以切成小块挤在一起喝。它具有健胃健肠的作用。
日常生活中如何保护肝脏
1. 保持正常体重
超重会使肝脏更努力地工作，并增加患脂肪肝的风险。如果全身脂肪减少，肝脏中的脂肪也会减少，甚至肝病患者升高的肝功能指标也会明显降低。理想的减肥方法是均衡饮食和定期锻炼。
2、远离各种可能被血液污染的器皿
平时生活中最好不要输血、打针等。另外，不要使用牙刷，尽量减少与他人的密切接触，使用可能被血液污染的器具尽量避免。
3. 均衡饮食
不均衡的饮食会增加肝脏的负担。肝脏负责将您吃的食物转化为身体的能量来源。肝脏将非碳水化合物转化为能量比将碳水化合物转化为能量更困难。
均衡的膳食能量来源组合应该是 55-65% 的能量来自碳水化合物（例如大米、意大利面）、11-15% 的能量来自蛋白质（例如肉类、豆类）和 20-30% 的能量来自脂肪。不饱和脂肪占85%（如植物油）。
4.注意饮食卫生
注意不要在平时的饮食中喝生水。而且最好不要吃海鲜，因为它们很容易被一些病毒感染，如果我们吃了，很可能对我们的肝脏造成一定的伤害。
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