饮食疗法是治疗各类糖尿病的基础，科学安排饮食中的各种营养素，可使体内的营养全面均衡，对血糖有帮助。
但在现实生活中，糖尿病人会遇到一些饮食上的困惑。下面就让我们一起来看看以下10个关于糖尿病的常识吧。
01
Q：吃太甜会导致糖尿病吗？
A：糖尿病与甜食的摄入没有绝对的关系。
吃甜食没关系：虽然糖尿病和甜食摄入没有绝对关系，但甜食会刺激胰腺分泌胰岛素。如果长期吃得过多，分泌胰岛素的细胞就会负担过重而退化，从而增加患糖尿病的风险。
与吃甜食有关：如果你已经患有糖尿病，你的血糖调节能力不好，你应该控制你的糖摄入量，少吃含糖量高的食物，如甜点或水果，不要吃水果一顿饭。比拳头大。
02
问：爱吃糖的人可以吃零食或饮料吗？
A：可以，但是一般零食和饮料的糖分和脂肪含量都比较高，所以要注意吃的量。
注意糖的摄入：选择低糖零食和低糖饮料。注意每餐的总热量摄入。在符合标准的范围内，每餐果汁或含糖饮料不超过150毫升，每日总摄入量不超过300毫升，零食不超过拳头大小的一半。
03
问：糖尿病可以限制咸食的摄入吗？
A：仍然需要减少咸食的摄入，以降低血管阻塞的风险。
高盐食物增加血管和肾脏的负担：糖尿病患者应减少高盐食物的摄入，因为血糖代谢异常会使血管容易硬化和阻塞，肾脏容易受损。和更大的肾脏负担。每天摄入的盐不要超过 6 克。
04
问：你不能吃更多的糖果。对高脂肪食物有什么限制吗？
A：还是要少吃高脂肪、高胆固醇的食物，以免增加心血管疾病的发病率。
肉类皮油较多，最好少吃：少吃油炸、油炸、肥肉、猪皮、羊皮、鸭皮、鸡皮等高脂肪食物；还要少吃动物内脏、蟹黄、虾蛋、鱼 少吃鸡蛋等胆固醇含量高的食物，以免加重症状。在糖尿病患者的脂肪摄入方面，建议不要超过热量的30%。
05
问：血糖的作用是什么？
A：血糖可以保护蛋白质不被分解和消耗，避免酮酸的产生。
低血糖，无法供应身体能量：为了让身体细胞获得足够的糖分供应，必须维持血糖浓度。正常值是约 0.1 升血浆中含有 3.9 至 6.1 毫摩尔葡萄糖。如果血糖低或难以使用，就会导致身体不能正常产生能量，进而分解组织中的脂肪和蛋白质供能使用。因此，维持正常的血糖可以保护组织蛋白不被分解消耗，也可以避免过度消耗脂肪而产生大量的酮酸。
06
问：未经治疗的糖尿病有什么后果？
答：血糖长期不高，可能引起急慢性并发症，危及生命。
它会导致神经和器官损伤：如果血糖过高，会出现很多并发症。急性并发症包括糖尿病酮症酸中毒和高血糖症和高渗性昏迷。如果血糖控制不好，身体遇到更严重的伤害，比如受伤、流感、手术等，可能会出现血糖升高、体内酮酸升高、盐分失调、气短等甚至导致糖尿病酮症酸中毒昏迷。
导致失明、血管硬化、尿毒症：慢性并发症包括眼病、肾病、中风、心肌梗塞、神经病、足病等。如果血糖控制不好，会促进血管硬化和阻塞，产生有毒物质，严重时可能导致白内障、青光眼、视网膜病变，甚至失明。
07
问：空腹和餐后血糖水平代表什么？
A：空腹血糖值可以用来了解基本血糖值；餐后血糖值可用于确定身体处理血糖的能力。
空腹血糖正常值为3.9~6.1 mmol/L：空腹血糖是衡量不进食状态下血液中葡萄糖浓度的指标，可以知道基本血糖值是否正常一天内。
餐后血糖的正常值应低于7.8 mmol/L：餐后血糖的检测是判断进食后血糖水平能否迅速恢复正常。
血糖水平是饮食调整和治疗的参考：据大规模调查，饭后血糖异常率是空腹血糖异常率的两倍。糖尿病患者除了测量空腹血糖水平了解基值的控制效果外，测量餐后血糖还可以了解饮食成分是否导致血糖升高，以及身体处理血液的能力糖，从而调整饮食等因素。治疗方法参考。
08
问：肥胖对糖尿病有什么影响？
A：肥胖会增加患糖尿病的风险
肥胖会增加患糖尿病的风险。如果您已经患有糖尿病，肥胖会使病情恶化。
09
问：为什么糖尿病要控制饮食？
- 答：糖尿病容易导致高血脂和高血压。三种高血压患者需要控制饮食。
避免高糖、高盐，多吃高纤维食物：糖尿病患者应减少高血糖指数食物的摄入，减少甜食，适量摄入纤维。血压重点。少吃肥肉和动物内脏，适量摄入高纤维食物，如蔬菜、水果和全谷类，对改善血脂异常非常重要。
10
Q：吃得越少，血糖控制得越好？
A：“少米等于少糖，少糖可降低糖尿病”是一种误解。
合理的营养搭配是最好的策略：其实糖尿病患者应该均衡饮食，无论是五谷杂粮，还是奶、蛋、鱼、肉、豆类，甚至是油脂。适当的营养是关键。
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