草莓长毛不能食用，主要是草莓长毛变质，果肉发霉，草莓的口感和营养价值发生了变化。这个时候吃变质的草莓会影响大家的肠胃。它是健康的，所以任何变质的水果都不能被所有人吃掉。草莓更容易变质。一般没有低温贮藏的草莓，最多只能贮藏三天，而破皮的草莓不耐贮藏。
1.草莓长了头发还能吃吗？
草莓太长了不能吃。草莓之所以长毛，是因为种植时果肉腐烂发霉或白粉病。吃这种草莓会损害人的健康。
<强> 2。哪些草莓不能吃
1. 没有香味的草莓
买草莓时，把它们捡起来闻一闻。普通草莓甜度高，甜度分布比较均匀，闻起来很香；而荷尔蒙草莓闻起来没有任何香气，而且味道更差。
2. 变形的空心浆果
正常生长的草莓外观一般是心形的，而变形的草莓表面颜色正常，个头较大。颗粒上有变形的突起，而不是心形。咬开后，中间有个空洞。这种畸形草莓往往是种植造成的。是由于在种植过程中使用了填充剂等植物激素造成的，对人体健康有害，因此孕妇和儿童不宜食用。
3. 种子是红草莓
一般来说，草莓不可能因为光照的问题而全身发红，尤其是草莓上的种子。如果种子是白色的，它们自然成熟；如果种子是红色的，就必须染色。
4. 草莓颜色不均匀
有的草莓色泽不均，光泽度差，草莓的头部，即草莓叶的茎部，呈明显的蓝色和红色。这些草莓中的大多数都是长得更大的水果。
三、如何挑选草莓
1. 看表面
叶子翠绿、绒毛细密、表面光亮、不伤不腐的草莓就是好草莓。表面的白色或灰色斑点可能是病草莓。
2. 看草莓籽的颜色
成熟的草莓种子呈金黄色，但如果整个草莓80%以上的种子呈红色，则要小心成熟或染色。
3. 闻香味
自然成熟的草莓有浓郁的草莓香气，而成熟的草莓无味或有刺鼻的味道。
4. 看形状
被类固醇化过的草莓可能会变形，但畸形的草莓不一定是类固醇。购物时，不要采摘形状特别奇怪的草莓。较大的草莓大多使用激素种植。有的草莓又亮又大，颗粒上有变形的突起，咬后中间凹陷。长期大量食用可能会损害人体健康。
5. 看颜色
选用鲜红色均匀、色泽鲜艳的全果。不建议购买不是全红或半红半绿的水果。
6. 向内看
如果可以试一试，可以通过观察果肉内部来决定是否购买。自然成熟的草莓，果肉是红色的，只有内核会有点白，果香很浓。
为了我们自己的健康，如果草莓长毛了，一定要及时扔掉。建议我们买的草莓要趁新鲜尽快吃掉，不要存放太久。
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