重视健康的人，都喜欢吃粗粮，尤其是红薯比较受欢迎，但是红薯有助消化吗？红薯是一种含有多种物质的食物。吃起来也很简单。可以直接煮，也可以用来煮粥。因为红薯含有膳食纤维，有利于肠道消化，对减肥人士来说也是很好的营养补充品。
1、红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙及10多种微量元素和亚油酸等，具有高营养价值。营养学家称其为最均衡的健康食品。这些物质可以保持血管的弹性，对预防和治疗老年人的习惯性便秘非常有效。
2、吃红薯不仅不会长胖，还能帮助你减肥、强身健体、预防亚健康、排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，可产生99大卡热量，约为大米的1/3。是一种很好的低脂低热量食品，同时还能有效防止糖分转化为脂肪。有利于减肥和健身。红薯中含有大量的膳食纤维，在肠道内不能被消化吸收，具有刺激肠道、增强肠蠕动、解毒的作用，尤其适用于老年性便秘。吃红薯时，一定要彻底蒸熟。红薯不宜多食，中医诊断为湿阻脾胃、气滞积聚者慎食。
3、吃红薯要科学，否则吃后难以消化，出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、胀气等不适。胃不好能吃红薯吗？红薯含有一种氧化酶，容易在人体胃肠道内产生大量二氧化碳气体。比如红薯吃多了会让人浮肿、打嗝、放屁。红薯含糖量高，吃多了会产生大量胃酸，让人有“胃灼热”的感觉。
4.胃因酸的刺激而加强收缩。这时，胃与食道交界处的心肌松弛，胃内的酸液回流到食道，人吐出酸性水。过多的糖分一时不能被身体吸收，剩下的在肠子里发酵，也会让肠胃不舒服。因此，流行的红薯养生法并不适合所有人。如果吃完后有腹泻症状，不要勉强，吃糙米也有同样的效果。
5、胃不好的人要注意吃什么红薯。红薯不能和甜食一起吃。红薯含糖量高。空腹进食会产生大量胃酸。 .红薯还含有一种氧化酶，会在胃肠道内产生大量的二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。有胃溃疡、腹胀等疾病的人不宜吃红薯。红薯中的糖分会在胃里产生大量的胃酸，从而增加胃内的压力。对于肠胃不好的人，会刺激溃疡面或胃黏膜，引起胃部不适。 .
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