3岁以下的宝宝不能吃柿饼，3岁以上的可以适当吃一些柿子，但不能吃太多，主要是柿饼比较难消化。对于肠胃不好的宝宝，可能会出现肠胃不适和腹胀，而柿子中含有大量的鞣酸，会影响宝宝对铁的吸收，导致宝宝出现贫血的症状。
1 宝宝可以吃柿饼
慎食 柿子比较难消化，所以胃不好的人最好不要吃柿子。宝宝的肠胃功能比较弱。在饮食上要注意多吃易消化的食物，不能吃太多难消化的食物，所以最好不要吃柿子，或者少吃。柿子干含有大量的鞣酸。这种物质很喜欢和铁结合，会影响孩子对铁的吸收。久而久之，可能会导致孩子出现贫血的症状，所以如果孩子已经出现贫血的症状，最好不要吃柿子。
2 哪些人不宜吃柿饼
1、糖尿病患者：由于柿子含糖量高，如果糖、葡萄糖等，有糖尿病者不宜吃高糖食物，故不宜吃柿饼。
2、脾胃不好的人：柿子需要很强的消化能力，但消化能力差的人或有肠胃疾病的人不能吃柿子，否则会增加胃的负担。
3、贫血：铁是人体必需的元素。如果人体缺铁，就会导致缺铁性贫血。柿子中的鞣酸可以与食物中的铁结合，阻碍人体对食物中铁的吸收，所以如果你有贫血，就应该少吃柿子。
柿饼的3大营养价值
1、糖分丰富：柿子含有多种糖分，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。这些糖可以为人体提供热量，补充人体对糖的需求。
2、富含维生素：维生素也是人体必需的物质之一，而维生素可以提高人体的抵抗力，还可以促进人体的新陈代谢，因此可以改善皮肤。柿子含有非常丰富的维生素，尤其是维生素C的含量，在水果中含量更高。此外，还有胡萝卜素等。
3、富含果胶：果胶是柿子干中含有的一种特殊物质。它是一种水溶性膳食纤维，具有良好的通便作用。可纠正便秘，维持肠道正常。对细菌生长等有很好的效果。
4、富含矿物质：柿子干含有丰富的矿物质，矿物质元素是人体必需的，但不能自己提供。因此，吃柿饼可以作为人体矿物质元素的来源。柿子中所含的矿物质元素有碘、钙、磷、铁等。
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