雪媚娘也是深受年轻人喜爱的甜品。从雪媚娘的起源，它是从日本传入中国的一种甜点。只是雪媚娘主要是用奶油和面粉做的，所以虽然雪媚娘很好吃，但是对于大部分减肥的人来说，考虑到雪媚娘的热量，会被雪媚娘劝阻。这时候就非常有必要了解雪媚娘的卡路里含量了。
325 大卡
练习一
雪媚娘正在装雪媚娘
1、准备手粉：取适量糯米粉，用干净的炒锅小火炒至微黄（不要炒，用小火），取出备用； 2.将糯米粉、玉米粉、牛奶、糖混合均匀，形成无颗粒的浆液； 3. 将浆料放入蒸锅，蒸15分钟至熟； 4、取出片刻后，加入白油揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏； 5.此时，将不加糖的鲜奶油放入裱花袋中打发； 6. 料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压扁，擀成薄面团； 7.将面团放入浅容器中，挤出少量打发奶油，然后像包子一样包起来。 8、包好后即可食用，冷藏后口感更佳。
特色菜
白糖：富含碳水化合物
橄榄油：高热量、高脂肪
牛奶：富含蛋白质
营养价值
含有大量蛋白质和维生素。
练习 2
1、将糯米粉50克、玉米粉15克、白糖20克混合搅拌均匀
2. 将90ml牛奶倒入混合粉中，搅拌均匀
3. 将搅拌好的浆液搁置10分钟，使所有成分充分融合
4. 将浆料过筛，使其更加细腻光滑（这一步也可以省略）
5. 将过筛后的浆料蒸10-15分钟
6. 将蒸好的糯米面团冷却，倒入5克油揉匀
7.取一些糯米粉，用小火或微波炉炒一下，当做蛋糕粉用
8、鲜奶油打发后放入冰箱备用
9.将水果切成小方块
10. 用保鲜膜把案板包起来，撒上蛋糕粉，把蒸好的面粉皮分成均匀的小份
11. 取一小块蒸好的面皮，沾满蛋糕粉，手上也沾点蛋糕粉，用擀面杖擀成薄薄的面皮，大概饺子皮的厚度，通过保鲜膜。
12.戴上一次性手套（或者手上放一个保鲜袋），一只手握住粉皮，上面放一勺淡奶油
13.加入切碎的水果
14.在上面再涂一层奶油
15. 将面团包好并捏紧
16、最后把包好的雪媚娘翻过来，稍微整形一下，做成圆形，再适当装饰一下。
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