如何选择宝宝的食谱也是家长们关注的焦点,因为宝宝食谱的选择也决定了宝宝身体的营养补充。如果选择不正确,可能会导致宝宝体内营养流失的问题。一岁半的宝宝也处于身体发育的关键时期,那么一岁半的宝宝可以吃哪些辅食呢?
1、胡萝卜山药粥 材料:排骨适量,山药30克,胡萝卜30克,粥30克,生姜适量,盐适量。做法:将胡萝卜切成方块。将排骨放入水中,去味去血,开水烧开后加入姜备用,放入已浇水的排骨,加盐,大火烧开后转小火慢炖约30分钟。加入山药、胡萝卜,煮15分钟。把山药胡萝卜捣碎。准备一小碗白米粥。加入粥,根据需要加入一些排骨汤,煮沸。搅拌均匀。
2、三鲜豆腐泥 原料:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法是将豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥备用。将黄瓜洗净并切碎。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。平底锅烧热油,加入鸡蛋液,翻炒至熟,搅拌成鸡蛋块,待用。在煎锅中加热油,将切碎的洋葱炒香。加入猪肉翻炒。翻炒至猪肉变色,加入豆腐泥和黄瓜继续翻炒。翻炒至熟,然后加入鸡蛋,搅拌均匀,加盐调味。
<强> 3。栗子鸡丝粥
材料:大米100克,栗子100克,鸡胸肉80克,盐5克,油10毫升。
做法:大米洗净,加少许油,拌匀,腌30分钟,栗子去皮。将鸡胸肉洗净,放入一锅水中煮熟。取出放凉,顺着鸡肉的质地撕成丝,用少许油盐腌制片刻。切碎的栗子。锅中倒入适量水,烧开,加入腌好的米饭,加入栗子,再次煮沸,转小火煮30分钟。待米粥软烂时,将鸡丝放入锅中,用勺子搅拌均匀,继续小火煮5分钟,最后加盐调味。
<强> 4。七彩红薯粥
材料:白米饭30克,红薯半个。
做法:大米洗净后,加足量水煮成白米粥。红薯洗净,去皮,切成薄片。入蒸锅蒸至熟透。取出蒸熟的红薯,用勺子捣碎。将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀。
5、鸡酱南豆腐 材料:南豆腐100克,鸡肉15克,油3克,木耳,葱末,酱油,味精少许。做法:将南豆腐煮沸,将南豆腐100克切成方块。放入消毒锅中烫熟,沥干汤汁,装盘。炒鸡汁,准备15克鸡肉,剁成块,加水、淀粉、盐煨。烧热3克油,翻炒鸡肉、水发木耳碎、葱末、酱油、味精等,加入约100毫升汤汁,勾芡,浇在豆腐上。
6. 虾仁蛋羹 材料:鸡蛋2个,虾米或鲜虾1撮,醋少许,水140毫升(温水)。做法:鸡蛋打散。用温水打鸡蛋。过筛后倒入炖锅。将虾皮或小鲜虾洗净,用热水烫一下,挤出水分备用。在炖菜中,加入虾皮。盖上盖子,用中火蒸约15分钟。在蒸鸡蛋羹中加入一些醋和香油。

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