秋天很快就来了。大家都知道,秋冬是滋补身体的最佳季节。生活中,无论是男人还是女人,都越来越关注自己的健康。很多人喝过银耳、莲子、百合、红枣、枸杞汤。下面介绍银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效。
银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效
1、养血行气,促进血液循环;
2.润肺止咳,清心安神;
3.健脾补肾,养脑益智;
4、治疗肺燥引起的肺病;
5.美容养颜,滋补养颜。
百合的功效:清心安神,润肺止咳,清热滋阴。
银耳的功效:提神、养阴、润肤。
莲子的功效:健脾止泻,补肾清涩,养心安神。
百合银耳莲子汤的做法
练习一
材料:干百合20克,银耳10克,莲子20克,冰糖100克,枸杞10克。
实践:
①银耳用温水浸泡半小时,捞出洗净,去掉根部,用手撕成小块。
②将银耳丝放入锅中,加水大火烧开,盖上盖子转小火煮两个半小时。
③银耳变稠后加入冰糖拌匀,再加入莲子再煮半小时。
④最后加入百合和枸杞,煮15分钟。
练习 2
材料:百合干30克,莲子30克,银耳3-4粒,桂圆30克,冰糖,面粉。
实践:
①先将银耳浸泡,将木耳、百合、莲子洗净。
②在冷水中加入一汤匙面粉,将起泡的银耳的硬部分切掉,放入面粉中煮三到五分钟,捞出,用冷水冲洗干净。
③莲子煮五分钟,去掉莲心;
④银耳加水煮两小时。银耳煮开后,加入百合和莲子,加入冰糖煮20-30分钟。
⑤ 熄火后加入桂圆。
练习三
材料:干百合10克,银耳10克,莲子40克,枸杞20克,木瓜60克,冰糖10克。
实践:
① 将百合、银耳、莲子、枸杞用温水浸泡一小时。
② 将银耳、百合、莲子、枸杞放入砂锅中,小火煮一小时。
③加入木瓜和冰糖,待冰糖融化。
练习四
原料:鲜百合10克,莲子30克,银耳2-3粒,枸杞10克,雪梨50克,冰糖适量。
实践:
①银耳用冷水浸泡半小时,然后洗净,切掉硬根,切成小块。
②将莲子和枸杞分别放入碗中浸泡。梨去皮,切成小块。然后,将新鲜的百合浸泡在水中半小时,然后洗净。
③ 将银耳放入锅中,小火煮至浓稠,然后加入冰糖和莲子继续煮15分钟。
④最后倒入新鲜的百合和枸杞,煮10分钟左右。

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