姚姥爷食疗养生膏方

产后家常菜

产后要加强身体的营养。 少吃辛辣食物,多吃富含蛋白质和维生素的食物。产后的一些家常菜,可以增加妈妈的营养,增加乳汁的分泌。鲫鱼、乌鸡、黄豆都是很好的产后滋补食品。用这些食物做饭不仅好吃,而且很有营养。具体方法是什么?

月子食谱家常做法一:鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼1条、豆腐400克、香菜少许、姜1片、盐适量、食用油适量

实践:

第一步是买鲫鱼的时候让卖家帮你把鲫鱼清理干净,到家就冲洗干净。豆腐切块,香菜切小块,姜去皮切丝。

第二步,将油倒入锅中。油热后,将鲫鱼放入锅中炸。鲫鱼两面煎黄后,锅里放几碗水。水量取决于鱼的大小。然后把姜也放进去。

第三步,当鲫鱼汤变白时,加入豆腐和香菜,小火慢炖,待汤汁沸腾后,加适量盐调味。

月子食谱家常做法二:黑鸡汤

原料:乌鸡500克,红枣20克,党参15克,枸杞10克,龙眼肉10克,黄芪15克,白芷5克,巴戟天5克,适量盐

实践:

第一步,将准备好的食材洗净,去除红枣核,将黑鸡剁成块。

第二步,在汤锅中加入适量的水,然后放入党参、龙眼肉、黄芪、当归、巴戟天,煮沸。

第三步,煮沸后加入红枣和枸杞,以及切碎的黑鸡。

第四步:大火烧开后转小火慢炖。大约半小时后,可以加盐调味。

月子食谱家常做法三:黄豆猪脚汤

材料:黄豆适量、猪脚适量、姜适量、枸杞适量、盐适量

实践:

第一步是把黄豆洗干净,然后泡在水里;将猪脚洗净,然后用刀将猪脚切成块;生姜去皮洗净,切片;将枸杞洗净备用。

第二步,将剁碎的猪脚、泡好的黄豆、姜片、枸杞放入汤锅中,再加入一锅水。

第三步,用大火烧开汤锅里的水,然后转小火慢炖,直到猪脚和黄豆煨软,煮好后在汤里加盐。



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