人们煞费苦心地为大蒜和冰糖烧水。这是因为很多人都受到咳嗽的困扰。这种麻烦不可能在短时间内完全消失。就算吃多了药，也无法第一时间缓解，那么就应该使用一些饮食方法，这样也可以起到辅助治疗的作用，在一定程度上会让止咳药更有效。
1. 大蒜用刀切碎或切成小块
2. 将大蒜放入蒸锅（家里没有蒸锅的可以用碗）
3.将冰糖放入蒸锅
4.加入适量的水，蒸锅高度的三分之二左右
5.盖上盖子，防止蒸时盖子上的水滴进去（如果用碗，用小盘子扣住）
将蒸锅放入锅中蒸，大火烧开后转小火蒸15分钟。
怎么吃
趁热每天服用2-3次，一次半碗（饮用时沥干大蒜）。
咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在医学上完全不同，所以饮食也不同。我们来区分风寒咳嗽和风热咳嗽。
风热咳嗽
舌苔黄红，说明孩子内热大。痰黄、粘稠、难咳、咽痛时，宜吃些清肺化痰、止咳的食物。如冬瓜、丝瓜、莲藕。
感冒咳嗽
舌苔发白，说明孩子感冒严重。咳出的痰也稀薄，白而粘稠，有鼻塞流涕。这个时候应该吃一些温热的、化痰止咳的食物。如生姜、大蒜、橙子。
秋冬之际，气温骤然变冷。一般这个时候容易感冒咳嗽。此时的咳嗽多为风寒咳嗽。四季交替，宝宝抵抗力差，更容易因风寒引起感冒咳嗽。俗话说三治七养，除了药物治疗，食疗也能起到很大的作用。介绍了一种治疗感冒咳嗽的简单汤，清蒸大蒜水。方便简单，因为在水中加入冰糖有甜味，会中和部分大蒜的辛辣味，宝宝喜欢喝。
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