虾在海鲜中仍然更受欢迎。虾富含钙和蛋白质等营养物质。很多人在吃完虾后选择吃水果。其实虾不能和柿子一起吃，不仅是柿子，还有石榴、山楂、葡萄。这主要是因为柿子和虾一起吃，会减少虾的营养，引起恶心、呕吐。
虾富含蛋白质和钙等营养物质。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含单宁酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使单宁酸与钙酸结合形成单宁酸。钙酸会刺激胃部，对人体造成不适，如呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等。海鲜和这些水果应至少相隔 2 小时食用。
在中医里，螃蟹和柿子都是寒食，不能一起吃。从现代医学来看，高蛋白的鱼蟹虾在鞣酸作用下很容易凝固成块，即胃柿石。因此，柿子不能和红薯、菠菜一起吃。
1.糖尿病人不宜吃。因为柿子含糖10.8%，且多为简单的二糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖等），食后易吸收，使血糖升高。它对糖尿病患者的危害更大，尤其是血糖控制不佳的人。
2.慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力低下的人，胃大部切除术后不宜吃柿子。
3、孕妇可以吃柿子补充营养，但不能多吃。此外，如果孕妇患有妊娠糖尿病，也不宜食用。柿子含有简单的二糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。
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