阿胶和鸡蛋是我们生活中比较常见的食物。阿胶的滋补作用比较好,有补血、调节内分泌失调的作用,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以保护视力,提高记忆力。阿胶和鸡蛋可以一起吃,常见的吃法是做阿胶鸡蛋汤,对人体没有副作用,能有效吸收营养。阿胶还能怎么吃?
<强> 1。阿胶怎么吃才能滋阴养血
阿胶鸡蛋汤
做法:阿胶10克,鸡蛋一个,加一碗阿胶加水煮成蛋液,加糖加热。
功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不宁,心神不宁,虚咳。
阿胶米酒
将250克阿胶和30毫升米酒放入锅中,加水蒸2-3小时左右,待全部溶解后取出。每日1--2次,每次2汤匙。
功效:此方适用于一般血虚。
阿胶液
将阿胶块捣碎,取6-10克,放入碗中,加开水至半碗。阿胶不易溶解,必须用筷子反复搅拌至溶解,再加入白糖(也可加冰糖或红糖)或蜂蜜。搅拌均匀即可食用。
功效:适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、久病耗血、月经不调。
二、阿胶怎么吃才能强身
阿胶粥
做法:取大米或小米100克,阿胶碎15克,冰糖50克煮粥。加入阿胶前,先用沸水溶解后加入粥中,搅拌均匀,滚圆即可。不要在粥底加入阿胶泥。
功效:常食补血益肾,强身益寿。
阿胶鱼
做法:生鱼1条,阿胶30-50克,捣烂,先用微波炉把阿胶煮开,其他调味可依个人口味加。加入阿胶溶液煮鱼。
功效:健体益智,适合体弱无力者。
阿胶排骨
做法:阿胶30-50克,捣烂,够2-3人吃排骨,照常炖即可。
功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病能力,适用于年老体弱,产后血虚。
三、阿胶怎么吃才能润肺止咳
润肺阿胶汤
做法:将一块阿胶捣碎,加入冰糖、银耳、梨加水适量煎煮,继续炖煮。
功效:清燥润肺,止咳,适用于秋冬咳嗽不愈者。
梨奶油
做法:贝母粉10克,雪梨汁1000克,阿胶500克,一起蒸。每次10克,一日两次。
功效:滋阴润肺,治久咳,痰中带血,流鼻血。

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