酸奶是用乳酸菌发酵的牛奶。酸奶有开胃功能。燕麦片可以用酸奶冲泡。这样生产出来的燕麦，不仅有燕麦的香气，还有酸奶的奶香。它尝起来又酸又甜。它特别香。用酸奶冲泡燕麦片时，千万不要加热，因为加热后酸奶中的乳酸菌会被杀死，不仅影响口感，还吃掉了酸奶原有的营养价值。一起来看看酸奶做燕麦片要不要加热？
不要加热酸奶来制作燕麦片。酸奶一旦煮熟加热，就会杀死大量的活性乳酸菌，其物理性质也会发生变化，发生分离和沉淀，酸奶的独特味道就会消失。
1. 将适量草莓酱放入耐热玻璃罐或杯子中，用热水消毒后。自制草莓酱的质地不是很厚，所以很适合做这款隔夜麦片。如果你选择市售的果酱，它会很稠。使用的是自制的无糖酸奶，所以加入了草莓酱。如果你使用市售的甜酸奶，你必须考虑你是否喜欢甜的隔夜麦片。您也可以选择将酸奶直接放在玻璃罐底部，不加果酱。
2. 放入果酱，然后铺上一层薄薄的无糖酸奶。
3. 在酸奶上放一层格兰诺拉麦片。也可以使用普通的燕麦片。格兰诺拉麦片中含有干黑醋栗和干芒果，所以这些干果比较甜，果酱也会少一些。不要吃太多麦片。
4. 将酸奶果酱涂在麦片上，然后加入麦片。
5、重复上述步骤，一般是三层果酱、三层燕麦、四层酸奶，这样隔夜的酸奶麦片就做好了，底部一定要先盖上酸奶，这样麦片就不会糊了非常干燥。 .做好后密封在冰箱冷藏保鲜，第二天早上可以当早餐吃，也可以当宵夜吃。
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