柿子和猕猴桃都是水果,都富含营养。但是,柿子和猕猴桃不能一起吃,因为柿子是酸性的。如果和猕猴桃一起吃,会形成大量的胃酸,对胃有很大的刺激作用。吃猕猴桃时,一定要去掉毛茸茸的果皮。因为上层绒毛会积聚很多细菌,多吃对身体不好。
柿子不能与酸性(草酸和酸性)食物同食,易胀气、胆结石。此外,柿子、西瓜、菠萝也不宜一起吃。都是寒性水果,性冷的人不宜食用。
奇异果的禁忌
猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。黄瓜中含有分解维生素C的酶,可以破坏食物中的维生素C。为了避免猕猴桃中维生素C的破坏,尽量不要同时吃这两种食物。
猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会引起中毒。
猕猴桃和螃蟹:容易引起中毒。螃蟹中含有五价砷化合物,本来对人体是无害的,但如果和富含维生素C的猕猴桃一起吃,五价砷和维生素C会相遇,五价砷会转化为三价砷,具有剧毒.砷。如果长期一起食用,随着毒物的积累,会引起抽筋、恶心等中毒症状。
由于其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃可以提供一个人每日所需维生素C的两倍以上,被誉为“维生素C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可溶性固形物含量为14~20%,含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,富含矿物质。
猕猴桃营养丰富,味道鲜美。水果的糖含量约为13%,酸含量约为2%,每100克果肉还含有400毫克维生素,比柑橘高出近9倍。新鲜的水果酸甜适中,香气清爽。它被称为“超级水果”,名副其实。

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