其实三花李是李子的一种，只是这种李子吃起来会比较嫩多汁，而且营养价值也会比一般的李子丰富，所以会受到很多人的欢迎。最重要的是，吃了三花李后，不仅身体会得到大量的营养，还能养颜美白。
三花梅果皮红果肉红，色泽鲜艳，肉厚，肉质脆，味酸甜，气味清香。果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含有维生素C17.5 -28.7毫克，风味品质优良，营养价值高，不仅是最好的新鲜水果，也是加工果脯的最佳原料。
三花梅对肝病有很好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三花李石曾说：“肝病要吃。”三花李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用。适量食用三花李有益于贫血患者的健康。三花李的美貌很是诡异。经常食用新鲜的三花李，可使面部光滑如玉。是现代美容中不可多得的天然精华。三花李酒素有“染色酒”之称。祖国的中医理论认为，李子味甘酸、性凉，具有清肝解热、生津利尿的功效。特别适用于治疗胃阴虚、口渴、咽干、腹胀、小便不利等症状。
三花李，果实圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。香气浓郁，质地清脆，蜂蜜味。
1、适用于肝病患者去除骨关节间的发热。晒干后食用，去火，调整。不能经常吃，否则会让人发烧。喝水前吃李子会引起痰和疟疾。它不能和麻雀肉一起吃。与蜂蜜同食会伤五脏。不沉水的李子有毒，对人有害，所以不能吃。
2.跌倒引起的肌肉骨折、骨痛、瘀血。可以使人的皮肤健康，治疗女性小腹肿胀，利小肠，排出水气，去水肿，治疗面部黑斑。
3、小儿因疟疾引起的高热、癫痫，煎汤洗身，效果好。
4.星云，镇痛消肿。
5. 制成洗面奶，使肤色滋润，去除粉刺和黑斑。
6.糖尿病及糖尿病引起的尿崩症，缓解腹胀引起的头晕。治小儿高热，解毒丹毒。用汤漱口治疗牙痛。煎服治疗红白痢。烤黄后，熬汤次日饮用，可治女人忽红忽白。
7、降压、泻药、镇咳：李子的核仁中含有苦杏仁苷和大量的脂肪油。经药理学证实，具有显着的利尿、降压作用，可加速肠道蠕动，促进干便排出。还有止咳化痰的功效。 [5]
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