在痛风的情况下，你可以吃黄瓜。平时不会有很好的联系，多吃黄瓜也会有利尿的作用。这时候可能会让你的痛风好转，而黄瓜不仅能有这么神奇的效果，关键在于它对伤口也有消炎的作用，可以防止你自身的维生素受到一些伤害，而且效果更好改善你的身体状况。
黄瓜性味甘、甘、凉，苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有清热、利尿、清热解毒的功效；治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烧。还有减肥效果。
黄瓜皮营养丰富，宜生吃。但为防止农药残留对人体的危害，黄瓜应先用盐水浸泡15-20分钟，然后再洗净生吃。用盐水浸泡黄瓜时，不要捏头去根，要保持黄瓜完好无损，以防止浸泡过程中切面的养分流失。此外，凉菜应立即制作食用，煮熟后不宜长时间存放，也会造成维生素流失。 [6]
食物禁忌：
黄瓜和花生搭配很容易引起腹泻。
黄瓜与辣椒和芹菜搭配，维生素C被破坏。
因为黄瓜含有分解维生素C的酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中的维生素C含量越高，被黄瓜中的分解酶破坏得越厉害。西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜，如果两者一起吃，我们从西红柿中摄取的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。此外，辣椒、花椰菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，所以最好不要和黄瓜一起吃。 [7]
营养
黄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养物质。 [8]
功效
平滑指甲：黄瓜中的硅使头发更光滑，指甲更亮更结实。黄瓜中的硫也有利于刺激头发生长。
美容护肤：现代医学研究表明，鲜黄瓜中所含的黄瓜酶能有效促进人体新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，所以黄瓜具有美容功效。 .同时，黄瓜含有丰富的维生素，可以为皮肤提供充足的营养，有效对抗皮肤老化。
清口气，益肾：黄瓜汁对牙龈疾病有很好的治疗作用，常食可使口气清新。此外，黄瓜还可以降低体内的尿酸水平，对肾脏有保护作用。
排毒预防便秘：黄瓜中含有精细的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助排泄体内的粪便。营养丰富的黄瓜有利于“清理”体内垃圾，常食有助于预防肾结石。
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