泡菜和萝卜丝是很多朋友在喝粥的时候搭配的。这种早餐是很多朋友的最爱。泡菜萝卜丝其实可以自己做，自己做的泡菜会更干净更好吃，大家可以根据自己的口味调整。制作时需要注意切丝后需要烘干。 .
萝卜更容易清洗并用刨丝器细碎。然后把萝卜丝铺在一个大而浅的容器里，放在阳台或小院子里晾干。
这是两天后的样子。萝卜丝已经失去了70%到80%的水分，变得歪斜了。就是这样。但是不要小看晒干的小步骤，晒干后的萝卜丝口感有了很大的提升，咬起来有嚼劲。
萝卜丝用水洗净，除去浮尘，再用沸水浸泡至伸直。
然后把它拿出来，挤出水，随意搅拌。可加入辣椒粉、五香粉、糖、香油和少许盐拌匀，使之甜辣；也可以加些生抽、香醋、盐、香油拌匀，适合所有人。配着粥吃，真是又香又爽。
冬天吃萝卜，夏天吃姜，不需要医生的处方。萝卜对提高人体免疫力、预防感冒非常重要，关键是质优价廉。
萝卜中含有多种微量元素，可诱导人体萝卜体内产生干扰素，从而增强人体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌抗癌具有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维能促进肠胃蠕动，帮助排泄体内废物。常吃萝卜可降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1、萝卜中含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌抗癌有重要意义。 ！ （每天吃100颗生嚼可以产生大量的干扰素，可以干扰我们体内的疾病！抵抗疾病！）
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质，能促进肠胃蠕动，帮助排除体内废物。
3、吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是中药。性好，味甘。可祛瘀化痰清热，降气扩中，解毒。
微信扫码添加客服