很多中老年朋友出现高血糖的概率非常高，因为很多朋友对自己的饮食没有过多的控制，很容易导致身体患上高血糖。如果你的身体有高血糖，你必须非常注意你的饮食。可以多吃一些降低血糖的蔬菜，如紫菜、黑木耳、胡萝卜等蔬果。
尝试在谷物主食中选择升糖指数较低的品种，如燕麦片、玉米面和荞麦面。
多吃绿色新鲜蔬菜，补充蛋白质，在原来的基础上每天增加15-25克，补充钙、铁、碘等，帮助孕妇恢复，保证胎儿正常的食物需要。
1、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可以在饭前吃紫菜来降低血糖。一般紫菜可以用来做汤和煲汤。
2、黑木耳含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等矿物质。其中，木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明，真菌多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可用于炒菜或炖菜，也可作为配料。
3、据古文献记载，苦瓜可以治疗“糖尿病”（相当于现在的糖尿病）。据现代临床报道，苦瓜提取物具有显着的降血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达793%。苦瓜可煎汤或凉菜，也可榨汁或晒干泡茶。
4、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花青素。实验证实，胡萝卜提取物可以显着降低血糖。胡萝卜可以生吃或捣碎，也可以用作浇头。
5、空心菜含有蛋白质、糖类、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫空心菜含有类胰岛素成分，可用于糖尿病治疗。空心菜可以炒或冷。
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