可能很多朋友不知道什么是莲花雾，即使看到实物，也还是一头雾水。事实上，莲雾是一种非常美味的水果。如果你吃过，你的朋友也会觉得莲雾的味道很适合大众的口味。莲雾又名水石榴、天桃、水桃等，其实在个别水果超市都可以买到。
莲雾
莲花雾（学名：Syzygium samarangense）又名Syzygium samarangense，又名Syzygium samarangense、Syzygium samarangense，又名Syzygium samarangense，原产于印度、马来西亚，在爪哇特别栽培，故又称“爪哇桃”。在海南，莲花雾被称为“点不”，也被称为“扑通”，因为它经常扑通一声从树上掉下来，一些海南人只知道“点不”，却不知道莲花雾是什么。在广东也叫“棉果”，潮汕地区叫“莲雾”。 17世纪荷兰人将台湾的莲雾引入台湾。台湾屏东是著名的产地。它是一种主要生长在热带地区的水果。随着科学的发展，除了原来的红色和绿色之外，还有一种新的暗红色莲花雾。它在马来西亚被称为“水翁”，马来西亚人通常将其切碎后与酸梅粉一起食用。
果实顶端平坦，下垂表面有蜡状光泽。果肉呈海绵状，带有轻微的苹果香气。莲雾有很多种，果实颜色鲜艳，有的呈蓝绿色，有的呈粉红色，有的呈鲜红色。莲雾果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、钾等矿物质，适宜清热利水安神，对止咳平喘也有疗效。台湾、福建、广东、广西均有栽培，果实可食用。
食物价值
莲雾果色泽鲜亮，外型美观，汁多味美，营养丰富，含有少量蛋白质、脂肪、矿物质。同时，莲雾还具有开胃、提神、利尿、清热安神等食疗作用。主要是新鲜食用。还可盐渍、罐头、脱水蜜饯或果汁，也可作炒肉丝、炒鱿鱼的蔬菜。因此，食用莲雾可以摄取足够人体正常生理活动所需的热量，对人体具有较高的营养保健作用。
百克莲雾浆，水分90.75克，总糖7.68克，蛋白质0.69克，维生素C7.807毫克，有机酸0.205毫克/公斤，果皮花青素为 0.073 mg/kg。 .莲雾果汁味美可口，含有特殊的水果风味，并含有少量的蛋白质、脂肪和矿物质。莲雾具有甘甜、清香、滋润的特点。莲花雾不仅具有特殊的风味，而且是清凉解渴的圣品。莲花雾具有开胃、提神、利尿、清热安神的作用。 、肠炎痢疾、糖尿病等症。因此，食用莲雾可以摄取足够人体正常生理活动所需的热量，对人体具有较高的营养保健作用。
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