人参是一种很好的滋补食品。吃人参不仅可以增强体质，还可以辅助治疗一些疾病，因为人参在具有食用价值的同时具有一定的药用价值。但很多人不知道人参是否可以长期服用。其实人参不能长期服用，也不能过量服用，会导致人参中毒的现象。关于人参中毒你需要知道的事！
<强> 1。人参中毒症状
小儿人参汤内服过量，夜间哭闹，坐立不安，面色苍白，时而情绪低落，动弹不得，继而出现口唇发绀、眼翻、双手握拳、抽搐、气短等症状。成人长期服用人参可引起心悸、失眠、头痛、血压升高、抑郁等，停药后症状消失。口服过量会导致神经系统高度兴奋、烦躁不安、失眠和心率减慢。高血压患者大量服用容易引起脑充血，甚至脑血管意外。此外，还可以看到胃肠道、耳朵和鼻子大量出血。
二、救援方法
1.洗胃：适合成人及大龄儿童，婴儿可以用鼻胃管仔细洗胃。
2、静脉滴注10%葡萄糖注射液或静脉注射50%葡萄糖注射液，或口服适量葡萄糖。
3、抽搐或抽搐时，可肌肉注射苯巴比妥钠或地西泮，也可用10%水合氯醛溶液灌肠。
4、过敏反应严重者，可加地塞米松10mg，或氢化可的松100-300mg加葡萄糖或生理盐水中静滴。
5.有明显呼吸抑制时，可吸氧或肌注烟酰胺和亮氨酸。
6、内出血时使用止血药。
7、烦躁时给予镇静剂。
8. 萝卜120克，用开水冲服。
9、甘草120g煎服，蔗糖60g溶于水，口服。
三、预防方法
1、严格掌握适应症、剂量和用药时间。
2、气滞、火盛、湿热患者不宜服用人参。作为补品，最好不要长期服用。
3.不要给新生儿吃人参。如果必须服用，新生儿出生后24小时内服用的人参不得超过0.3g。
4、收缩压在24kPa以上的患者禁用人参。
5、不能与丽露、五灵脂合用。
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