钙是维持一个人强健骨骼的重要元素,所以每个人每天都必须摄入一定量的钙。尤其是成长中的孩子,更需要给身体补充钙质,这样才能促进骨骼的发育,让孩子的身高达到正常孩子的水平。补钙的时候,能达到明显效果的食物有很多,那么吃虾的补钙效果好吗?
吃虾对补钙有好处吗
虾营养丰富。根据最新的《中国居民膳食指南》,每100克河虾的钙含量高达325毫克,是牛奶的三倍多。看来吃虾确实可以补充人体所需的钙质,而且补钙的效果还是不错的。
哪种虾最适合补钙
除了牛奶,好的补钙产品是小虾米。虾是一种营养丰富的食物,做法多样,可以大大丰富餐桌的美味。
小虾皮是由毛虾制成的,它的钙含量非常可观。每100克虾皮中的钙含量接近1000毫克,几乎是人们日常生活中所见食物中钙含量的冠军。一把虾皮含有约247毫克。钙,几乎相当于250毫升牛奶中的钙量。不过小虾皮不占肚子,烹调方法多种多样。取一小把虾皮,加入少许香油和葱花,再加入紫菜,用开水冲洗干净,即成一碗色香味俱全的鲜汤。家常菜中的小虾皮豆腐、小虾皮韭菜、小虾皮葱、小虾皮萝卜汤等都是美味佳肴。用来包生馄饨,不仅鲜嫩,而且营养价值更高。所以可以说吃小虾比喝牛奶更容易补钙。
上面小编介绍了吃虾对人体生长发育的作用,也知道虾皮富含钙质,不过这里要提醒大家,吃虾可以补钙,但一定要吃虾适量食用,因为虾米、虾米等产品含有高胆固醇,长期食用虾米不仅对人体健康没有好处,还可能产生不良影响。因此,在通过食物补充营养时,一定要学会适量。

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