姚姥爷食疗养生膏方

糯米豆沙糕的做法

糯米也是大米的一种,但比传统大米吃起来更软糯,所以经常用糯米来做甜点。喜欢甜品的人,一定吃过糯米和豆沙。糯米和豆瓣酱的主要原料是糯米和豆瓣酱。而且即使是牙齿不好的人,吃糯米豆沙糕也不会觉得有负担。今天我们来看看糯米豆沙包的做法。

主料:糯米:500g 红豆沙:500g

辅料:桂花:少许 水:适量 蜂蜜:少许

详细步骤:

1.准备材料

2、糯米洗净后,用清水浸泡30分钟左右

3. 将泡好的糯米放入电饭锅,加水,刚好盖过糯米

4.利用香米一键功能做糯米

5.准备好的糯米要稍硬一些。

6. 将米饭放入碗中,搅拌均匀以散热

7.取一个八寸慕斯盒,底部用锡纸包好

8.在底部铺一层糯米压实

9. 铺上一层红豆沙,压实

10.再铺一层糯米和红豆沙直到盖住模具,一共2层豆沙和3层糯米

11. 将模具放入蒸锅中,锅开后中火蒸10分钟。

12.蒸好后取出模具放凉

13.待完全冷却后,在刀上蘸少许水切开,撒上少许桂花,淋上蜂蜜即可食用



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