南方地区和北方地区的口味有很大的交流，而且由于气候条件和生长环境的不同，南方地区的饮食习惯也与北方地区不同。如果去南方的广东沿海，炒米粉就成了不可错过的美食，因为炒米粉的味道确实很好，无论哪个地区的人吃过，都过目不忘.其实炒米粉的方法很简单，大家可以在家学习一下炒米粉的做法。
材料
编辑
原料：
米粉一把、红肠1条、蒜苗3个、小葱1个、青椒3个、蒜瓣3瓣、红辣椒3个
调味料：
拌饭酱2汤匙、高鲜酱油2汤匙、盐少许、白胡椒少许、鸡精少许
生产工艺
1：将米粉在水中浸泡一夜备用，然后用冷水在锅中煮沸备用。
2：材料准备好。
3：红肠切小块，大蒜切片，蒜苗、小葱、红辣椒切段。
4：在锅里，把大蒜和红辣椒炒香。
5：倒入拌饭酱。
6：混合大蒜和红辣椒。
7: 小火炒香。
8: 加入红肠翻炒。
9：加入米粉。
10：翻炒均匀。
11：加入高鲜酱油调味。
12：最后加入青椒、蒜苗、红葱头翻炒均匀，加入少许盐、少许白胡椒粉、少许鸡精调味
微信扫码添加客服