橙子也是日常生活中不可多得的水果，由于其对环境的适应性强，在我国大部分地区，以南方为主，均有种植橙子。吃橙子不仅有助于解渴，而且由于橙子中含有大量的营养成分，橙子对人体的营养补充作用也非常明显。那么常吃橙子对身体有什么样的营养补充作用呢？
（1）经常食用可以防癌：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高人体抵抗细菌破坏的能力。橙子可以清除体内有害健康的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。在所有水果中，柑橘类的抗氧化物质含量最高，包括60多种类黄酮和17种类胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、强化血管和抗凝血作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化特性。这些成分使橙子对各种癌症的发生具有抑制作用。
(2)橙子中的维生素C含量很高，一直是很多人爱吃的水果。但是对于女性来说，多吃橙子还有一个意想不到的好处，那就是降低胆结石的发病率。
这是因为雌激素导致更多的胆固醇在胆汁中积聚，从而导致由于高胆固醇浓度而形成结石。橙子将在减少胆结石的发生方面发挥重要作用。因为橙子中的维生素C能抑制肝脏中胆固醇转化为胆汁酸，使胆汁中的胆固醇浓度降低，两者聚集形成胆结石的几率也相应降低。此外，橘皮中所含的果胶还可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，从而减少胆固醇的吸收。对于胆结石的人来说，除了吃橘子外，把橘子皮泡水喝也能起到很好的治疗作用。
(3)橘子，又称“黄果”、“金环”，分酸、甜两种。饱餐后，喝一杯酸橙汁，可以缓解油腻，消除食物积聚，具有解渴醒酒等神奇功效。其果肉酸甜适中，香气浓郁。橙子含有维生素A、B、C、D和柠檬酸、苹果酸、果胶等成分。维生素P和C能增强毛细血管韧性；果胶能帮助脂质和胆固醇尽快排出体外，减少外源性胆固醇的吸收，因此具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰、健脾暖胃、助消化、增进食欲等药用功效。在发达国家，追求天然食品，不加水，注重原汁原味，常将橙汁制成果汁，是每顿饭的必备品。橘皮也叫黄皮。除了果肉中的成分外，它还含有大量的胡萝卜素，可用作健胃剂和芳香调味剂。橘皮中还含有一定量的橘皮油，对慢性支气管炎有效。
(4)注意，建议一次不要吃太多，注意经常吃。中医的观点是，有些人不适合吃橘子。例如口干咽干、舌红、苔少者。中医认为，这是由于肝阴不足造成的，橘子吃多了更容易伤肝气而引起虚热。
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