深海鱼油功能多，多被老年人用作保健品。它可以帮助去除附着在血管壁上的脂肪斑块，防止血小板聚集。一般每天1~2次，一次1片（1000mg），饭前用温水送服。
至于什么时候服用，没有特别要求，饭前饭后饭都可以。不过经常吃深海鱼油会让人闻起来有腥味，有些人还可能会出现便溏流鼻血，所以最好随餐服用，以减少这些副作用的发生。
要正确认识深海鱼油的食用方法。例如，我们在服用深海鱼油时，建议人们与卵磷脂一起服用。这将使深海鱼油在人体的吸收和平衡中发挥更好的作用。在卵磷脂的帮助和配合下，使用者可以获得更好的保健效果。
从保健的角度，建议35、40岁以上的中老年人食用。如果孩子也需要吃，建议选择儿童鱼油或咨询儿童保健医生。一般年龄也应控制在八岁。只能做到以上几点。
一般大众由于体质和吸收深海鱼油的能力不同，需要适当调整用量。对于生病的患者，请按照医生的指示服用。对于健康人来说，深海鱼油的用量可以适当减半或减少。每天最好不要服用超过3克的深海鱼油。
一般服用深海鱼油两个月为一个疗程。按照疗程服用深海鱼油有比较好的保健作用。具体的吃法有很多，根据自己的身体状况，合理的饮食，加上正确的保健效果，达到健康为目的，平时不要乱吃深海鱼油治病。
防范措施
你吃的深海鱼油越多越好。如果不加节制地吃太多鱼油，会产生一定的副作用。
海鱼含有大量甲基汞。如果你吃得太多，老年斑是过氧化的表现。可能发生严重的汞中毒。
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