在红薯大量上市的季节，很多家庭的家中一定有很多红薯。有很多方法可以制作红薯。除了直接蒸红薯，还可以做烤红薯或红薯粥。同时生产的红薯干也是很多小朋友最喜欢的零食，但是在吃红薯的时候也需要明白，以下食物不适合和红薯一起吃。
西红柿与红薯属克：同食会引起结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
鸡蛋和红薯：同食会引起腹痛。
螃蟹和红薯是克：同一种食物在体内容易凝结。
柿子与红薯相配：柿子性味甘寒，能清热生津，润肺润肺，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、果胶、鞣酸、维生素和无机盐等营养物质。红薯味甘平，补虚气，益气，强肾阴，含有大量的糖分等营养物质。这两种食物分开吃对身体有好处，但同时吃对身体不好。因为吃红薯，人的胃里会产生大量的盐酸，柿子在胃酸的作用下会沉淀出来。当泥沙堆积在一起时，会形成不溶于水的团块，不仅难以消化，而且难以排出，易患胃石症。因此，红薯和柿子不宜同时食用。
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