用豆腐皮炒辣椒的做法很简单。首先，我们只用水泡豆腐皮，让豆腐皮完全吸收水分，然后用它来炒辣椒。当我们做它时，我们需要把油烧开，然后炒辣椒。 , 炸好后加入豆腐皮，翻炒一分钟，加盐即可食用。现在让我们学习如何用豆腐皮炒辣椒。
辣椒炒豆皮
原料：
豆腐干
竹笋
青红辣椒
调味料：
美极酱油
花椒油
辣椒油
酱油
生姜
实践
1. 将豆腐干放入锅中，用冷水浸泡。软化后，切成宽条备用。
2. 用手剥去笋壳，将冬笋放入一锅热水中焯熟。倒出，在冷水中浸泡片刻，沥干。切成片备用。
3.青椒和红椒洗净，切成小斜刀。
4、生姜洗净，刮去皮，切块。
5.取炒锅，锅内倒入少许精制油，加入姜末翻炒至香，加入青椒、红椒翻炒均匀，炒香倒出。
6.另取一锅，锅内倒入少许精油，放入竹笋炒香，放入豆皮条，翻炒均匀。然后加入少许美极酱油、生抽、少许糖、香菇精翻炒均匀，继续翻炒，加入步骤（5）中的青椒和红椒翻炒均匀，最后倒入少许花椒油和辣椒油搅拌均匀。光盘。
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