五谷杂粮是一种比较健康的食物，主要是因为它含有较多的维生素和纤维素，可以帮助我们促进肠胃消化和蠕动，还可以补肾、滋阴、明目等，所以平时要适当吃一些.全谷物非常有益。五谷杂粮种类繁多，包括补肾、清热瘦身、美容养颜等。您可以根据自己的需要选择全谷物。
补肾饮食
做法：芡实核桃粥一般由芡实、核桃和糯米组成。这里我们加入黑芝麻和枸杞。先将糯米放入锅中煮粥，然后将芡实捣碎，核桃切碎。糯米煮开后，加入糯米粉调成糊状，加入核桃仁，上桌前加入枸杞和黑芝麻。
功效：此粥不仅可以补肾，还可以调理虚弱的病人，老少皆宜。其中芡实补肾健脾，同时性味平和。夏季可温和补肾、健脾除湿；核桃除了补肾，还能强脑、抗氧化、补充维生素E；黑入肾，黑芝麻还有补肾的功效；枸杞除了补肾，还可以养肝明目。
怎么吃才能清热减肥
做法：将泡好的大麦、莲子、山药放入锅中煮熟，同时将茯苓磨碎。锅里的食物煮到一半后，加入燕麦片、茯苓可可粉，最后用少量冰糖调味。另外，减肥过程中容易出现蛋白质摄入不足的情况，可以在这里补充一些豆制品。
功效：莲子有止泻、降火、养心安神之功效，尤其莲子味苦而能降火；大麦可以祛湿减肥；茯苓可改善心悸、失眠、水肿、脾虚等；燕麦片可以减肥。凳子;山药可以健脾胃，助消化。适用于心气不足、脾湿、水肿、上火及肠胃有问题的人。
美女吃
做法：将薏仁、粳米、红枣、银杏等一起洗净，放入锅中。粥煮好后，将葛粉拌成糊状，慢慢倒入。再次煮沸后，加入冰糖或红糖调味。
功效：红枣能提高人体免疫力，软化血管，养心安神，消除疲劳；枸杞可以养血养肝；银杏具有抗氧化、祛斑、润肤、去皱纹等功效，其功能主要来自维生素、黄酮醇和黄酮类化合物。甙等；葛根粉中含有大量植物雌激素，可调节内分泌、抗氧化、美容；而大麦可以改善脾虚引起的肌肉松弛等问题。
滴三高吃法
做法：将黄豆捣碎，放入锅中煮沸，加入燕麦片、荞麦片、玉米片，再煮沸食用。这里不允许加糖，但是可以根据自己的需要加少量的盐。和一些蔬菜。
功效：荞麦具有降血压、降血糖、降血脂三重功效。荞麦中的粗纤维、各种氨基酸、矿物质、芦丁、亚油酸等起到控制三高的作用；而玉米和大豆除了含有粗纤维外，还含有抗氧化的维生素E，大豆中的异黄酮和卵磷脂对血管有益；燕麦可以控制三高，预防大肠癌。
清热降火
做法：将莲子、绿豆放入锅中煮花，倒入粗粒麦糊。如果怕受苦，可以选择在进食前加入少量冰糖。
功效：莲子去火养心，绿豆降火，小麦有五谷贵重之说，能养心安神，去烦躁，止汗。是一种降火的食物。
美白食物
做法：将豌豆和粳米放入锅中煮粥。粥煮开后，倒入白芨粉和茯苓粉制成的糊状物。粥再次煮熟后，撒上葡萄干即可上桌。
功效：白芨、茯苓一直是中医提倡的美白产品，而豌豆中所含的维生素A可以起到保湿、抗皱的作用；葡萄干最好含有葡萄籽，可以抗氧化和祛斑。
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