干果有很多种。平时喜欢吃干果的人很多。适量吃干果有益健康。腰果是一种相对常见的坚果。它们营养丰富，味道鲜美。也很好，但是腰果的价格也比较贵。虽然腰果营养价值很高，但很多人对腰果的了解并不多。下面详细介绍一下腰果是什么。
什么是腰果？
1.腰果是无患子、漆树科、漆树科、腰果、腰果的常绿乔木或小灌木。茎直立，株高4～10米，长枝黄褐色，几乎无毛。 ，长叶倒卵形，先端圆形，基部宽楔形，花黄色，花序宽阔，分枝多，排列成伞房状，外花萼短柔毛，花瓣线状披针形，有雄蕊和雌蕊，内有小椭圆形花药和倒卵形子房，果实呈肾形，两面扁平，基部梨形假果，成熟时紫红色，长出下面的肾形种子就是我们生活中常吃的腰果。
2、腰果是一种坚果，是腰果树的成熟果实。富含蛋白质、脂肪、维生素A、钾、镁、铁、硒等微量元素。蛋白质含量是普通谷物的2倍，铁含量是牛肉的2倍，能有效护心、强肾、强身、美颜、防衰老、预防动脉硬化等，所以它非常适合老年人或孕妇。但因脂肪多，性热，肠炎、支气管炎、哮喘、肝功能差、肥胖的人最好不要吃。
3.腰果是热带水果。我国台湾、海南、广东、广西、福建、云南等地均有栽培。当然，国外越南、印度、巴西、坦桑尼亚等地也有种植，种植面积也比较广。目前市面上的腰果都是经过高温处理的熟腰果，所以生腰果也是可以食用的。
腰果的好处和好处
1. 利尿降温
其中腰果所含的成分有利于排尿和降温。
2. 母乳
腰果还具有催乳作用，对产后产奶量不足的女性有益。
3. 增加抵抗力
经常食用腰果可以提高身体的抗病能力，增加食欲，增加体重。
4. 帮助排毒
腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以润肠通便，排毒。
5. 消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。具有补充体力、消除疲劳的作用。适合容易疲劳的人。
6. 心血管保护
腰果中的某些维生素和微量元素可以很好地软化血管，对保护血管和预防心血管疾病大有裨益。
7. 长寿
形与形相辅相成是中医的理论。由于腰果的形状与肾脏相似，它一定对肾脏的健康有帮助。故能强肾固本，养肾有利于延年益寿。
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